Envíos recientes

AA. Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente

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Evaluación del potencial de cianobacterias termotolerantes para la producción de eps y fitohormonas

Moncada Jacome, Karen Andrea | 2022

Las microalgas y cianobacterias son microorganismos fotosintéticos capaces de producir una amplia gama de compuestos bioactivos como pigmentos, vitaminas, proteínas, lípidos, exopolisacáridos y fitohormonas, que han traído el interés industrial debido a sus numerosas aplicaciones en campos como el alimentario, farmacéutico, cosmético, bioenergético, entre otros. Sin embargo, la síntesis de dichos compuestos puede ser afectada de manera directa por las condiciones y parámetros de su cultivo. En consecuencia, esta investigación se enfocó en la determinación de cianobacterias termotolerantes con mayor capacidad de producción de EPS y fitohormonas, y posteriormente en el impacto de los parámetros de cultivo que caracterizan la luz (intensidad lumínica, ciclo de luz/oscuridad y tipo de luz) en la producción de estos compuestos. Se encontró que la cepa con mayor potencial para la producción tanto de fitohormonas como de exopolisacáridos correspondía al género Hapalosiphon sp. La cianobacteria fue sometida a las diferentes modificaciones en su cultivo donde se evidencio que la luz roja: azul en una relación de 5:1, una intensidad lumínica aproximada de 40 µmol y un tiempo de exposición a la luz 8 h propiciaron las condiciones más favorables para una mayor producción tanto de EPS como de fitohormonas.

Tendencias de la bioeconomía en Colombia, aportes para el desarrollo del sector agrícola

Zuluaga Andrade, Cristian Danilo | 2023

Este estudio analiza las tendencias de la bioeconomía en Colombia y su influencia en el desarrollo agrícola. Se examinan las políticas y regulaciones, investigaciones, y actividades bioeconómicas relevantes para el sector agrícola. El trabajo compila y discute cómo la bioeconomía contribuye al progreso agrícola en Colombia. En conjunto, estos elementos proporcionarán una visión integral de cómo la bioeconomía está moldeando el futuro de la agricultura en Colombia y cómo esta transformación contribuye al desarrollo agrícola del país.

Modelación de la producción de tanasa a partir de bacillus cereus en diferentes modos de operación.

Basto Contreras, Deisy Mallerlin | 2022

La tanasa es una enzima que se puede encontrar en hongos, levaduras y bacterias, la cual es importante para la obtención de vinos, cervezas, clarificación de bebidas y licor de bellota. No obstante, la producción de tanasa se realiza mediante el modo de operación batch. Por esta razón se presenta varios tiempos muertos y su producción es baja. Mediante esta investigación se evaluó el enfoque computacional de un biorreactor con distintos modos de operación como: batch, continuo y fed-batch para la producción de tanasa a partir de Bacillus cereus, para poder determinar con cuál de estos modelos de operación se puede obtener una mayor productividad de tanasa. Se realizaron cuatro simulaciones en los distintos modos de operación, por lo tanto, se realizó una comparación con los modos de operación, demostrando que el modo más eficiente fue el fed- batch con un valor de 0,405 U/g, seguido del modo batch con 0,32 U/g y, por último, el modo continuo con un valor de 0,26. Implementando técnicas computacionales, con el fin de reducir los tiempos muertos y ayudar a economizar a las industrias.

La embriogénesis somática como técnica de regeneración de plantas de aguacate (persea americana)

Numa Casadiegos, Christian David | 2021

El aguacate (Persea americana), es una especie arbórea de hoja perenne y leñosa importante ante las exportaciones de Colombia, pero que exige técnicas complejas para su regeneración y producción, de tal manera que la biotecnología le ofrece a este tipo de plantas una producción más rápida y con menos enfermedades mediante el uso de métodos como la embriogénesis somática, que permite obtener vitroplantas de aguacate mejoradas que se adaptan al campo; por ello este trabajo buscó profundizar en el tema de la embriogénesis somática como técnica de regeneración de plantas de aguacate vía CTV. De forma tal, que se recolectó material de investigación documental referente al tema, aportando información de autores que indican las bases genéticas y fisiológicas de la embriogénesis somática, factores que intervienen en el proceso de embriogénesis somática en especies leñosas y perennes y embriogénesis somática de la especie Persea americana, de las que enfocan también la importancia de las hormonas vegetales, explantes primarios, etapas de desarrollo de ES en las que han llegado, condiciones ambientales entre otros; concluyendo con los aspectos más importantes referentes a las investigaciones realizadas a lo largo del tiempo del estudio de la embriogénesis somática en aguacate (Persea americana).

Apoyo al proceso estratégico en el plan de gestión ambiental de la E.S.E. hospital universitario Erasmo Meoz.

Pulgarin Ramón, Leidy Daniela | 2022

La presente investigación se basó en el apoyo al proceso estratégico en el plan de gestión ambiental de LA E.S.E. Hospital Universitario Erasmo Meoz. Para ello, se implementó una investigación descriptiva, tipo explicativo. Este estudio se basó en implementar una política ambiental que permita el cumplimiento a todas las áreas y se ajusten a la medida y las condiciones de desarrollo institucional. Debido a esto se procede a realizar la actualización del PGIRASA y planes educativos ambientales exponiendo la resolución 2184 del 2019.

Apoyo al convenio ggc-521-2021, entre el ministerio de minas y energía y la Universidad Francisco de Paula Santander con el programa de ingeniería ambiental

Caballero Flórez, Karen Andrea | 2022

El proyecto ofrece oportunidades para brindar apoyo de parte de los estudiantes a los diferentes proyectos a cargo del programa de ingeniería Ambiental.Este convenio GGC 521-2021 que se realizó entre el Ministerio de Minas y Energía y el programa de Ingeniería ambiental bajo la coordinación técnica para la implementación de planes de apoyo para los pequeños mineros para la obtención de permisos ambientales durante la formalización minera por parte de los municipios de los departamentos de Norte de Santander, Santander y Arauca que han adoptado el Programa de Desarrollo con Enfoque Territorial - PDET.El propósito de este trabajo es asegurar que los representantes de los títulos mineros y su equipo de trabajo tengan los conocimientos y el soporte técnico requerido para cumplir con los estándares exigidos por la normativa vigente necesarios para poder desarrollar sus actividades económicas de manera formal y reconocida.

Diseño de un dispositivo electrónico experimental de descongelación para semen bovino y evaluación de su uso sobre la calidad espermática

Castaño Vásquez, William Leonel | 2022

El objetivo de esta investigación fue diseñar y evaluar un dispositivo electrónico experimental para la descongelación de semen bovino criopreservado y su efecto sobre la calidad espermática sometido a diferentes tasas de calentamiento. Se utilizaron 150 pajillas de toro de la raza Holstein. Las tasas de calentamiento fueron T1: 36°C, T2: 38°C, T3: 40°C, durante 30 segundos en agua y TA1: 36°C, TA2: 38°C, TA3: 40°C, durante 26, 27 y 28 segundos respectivamente en aire. Posdescongelación, se evaluó la movilidad (CASA), la vitalidad (tinción eosina-nigrosina) y morfología (HOST-Tinción Diff-Quick). Se encontraron resultados equivalentes entre tratamientos (agua y aire) para la mayoría de parámetros cinéticos; sin embargo, los tratamientos con agua fueron superiores para los parámetros de MT y MP. En la vitalidad se evidenció una mayor incidencia de espermatozoides viables con la descongelación con aire caliente, no obstante, no se encontraron diferencias entre tratamientos y para la presencia de una morfología normal, se obtuvo en mayor proporción con la descongelación con aire a 40°C, siendo esta superior entre tratamientos. Se concluye que es una alternativa viable la implementación de un dispositivo experimental para la descongelación de pajillas mediante la conducción de calor por aire a diferentes temperaturas y tiempos establecidos

Optimización del plan de gestión integral de residuos para centrales eléctricas del Norte de Santander, en alineación con las directrices internacionales y nacionales de la economía circular, bajo el enfoque del sistema de basura cero.

Landazabal Rivera, Camilo Andrés | 2021

Hoy en día el planeta tierra enfrenta una de las mayores problemáticas ambientales, debido a la mala gestión de residuos, la falta de cultura en el pos consumo y entre otras razones; las cuales generan un impacto negativo en el medio ambiente y en la sociedad. Ante esta problemática, Centrales Eléctricas del Norte de Santander S.A. E.S.P. en su compromiso social y ambiental, pretende implementar en la organización el modelo de economía circular enfocado a la tendencia de Basura Cero, la cual es una iniciativa promovida a nivel global para la reducción de residuos y reincorporación de los mismos. De acuerdo con lo anterior, fue necesario llevar a cabo una metodología aplicada, fundamentada en la investigación, revisión de fuentes de información, consultas bibliográficas, y en información primaria y secundaria. En ese sentido, se realizó el diagnóstico de la condición actual en la que se encontraba el Plan de Gestión Integral de Residuos de CENS S.A. E.S.P., mediante la estructuración de una lista de chequeo, con la finalidad de identificar las oportunidades de mejora y poder formular las propuestas, estrategias y/o alternativas orientadas en la iniciativa Basura Cero; y con esto, lograr la optimización y potencialización del documento PGIR, siendo este último el objeto del presente trabajo de grado.

Implementación de huertas urbanas como sistema de autoconsumo, para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en el municipio de San Cayetano, Norte de Santander

Sandoval Hernandez, Maria Isabel | 2021

El presente trabajo dirigido se ejecutó en el Municipio de San Cayetano de Norte de Santander, se realizó con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y a su vez fomentar técnicas de agricultura orgánica, enfocado en el sector urbano del Municipio de San Cayetano. El proyecto tiene como objetivo, comparar el rendimiento (kg/ m²) de tres especies vegetales hortalizas ( Lactuca sativa L., Spinacea olerace . Y Coriandrum sativum), en diez familias más vulnerables de este municipio ( Discapacitados, Mujeres cabeza de hogar, Desplazados, Víctimas de conflictos), a partir del establecimiento de diez huertas caseras urbanas para autoconsumo, consideradas huertas bioamigables. Donde su desarrollo está entrelazado con técnicas agroecológicas que buscan eliminar la utilización de productos químicos, promoviendo la sostenibilidad medio ambiental, así mismo protegiendo los recursos naturales y mejorando su calidad de vida. De acuerdo a los datos obtenidos en la variable rendimiento, se observó que los resultados no son totalmente homogéneos, debido a que en el cultivo de lechuga las huertas 4,6 y 7 presentaron mejor rendimiento de 7,9 kg/ m²,en el cultivo de espinaca presento un rendimiento de 6,6 kg/ m² en la huerta 2 y 5 y en el cultivo de cilantro su rendimiento fue de 6,9 kg/ m² en la gran mayoría de las huertas, debido a que es muy poca la diferencia entre ellos.

Evaluación de cultivos de microalgas y cianobacterias en aguas residuales de tintorería y curtiembre pretratadas mediante procesos avanzados de oxidación para la producción de biomasa y la cuantificación de metabolitos de interés industrial

Salcedo Pabón, Cristian Jesús | 2023

El presente estudio planteo implementar dos procesos de oxidación avanzada como medida de tratamiento a dos efluentes potencialmente contaminantes de dos industrias ubicadas en San José de Cúcuta Norte De Santander. Para ello se desarrollaron diseños experimentales optimizados implementando el software Desing expert con el fin de establecer un medio de cultivo sostenible para la producción de biomasa ,se elaboró un diseño experimental bajo el sistema bicarbonato y peróxido (sistema BAP) aplicado al efluente de la industria de curtiembre, las condiciones arrojadas por el software indicaron que los mejores resultados se obtenían implementando 0.2 M de H2O2, 0.179 M de NaHCO₃, pH lijeramente acido de 5.3 y 63°C de temperatura como variables óptimas operacionales para esta agua residual, durante todo este diseño experimental se utilizó 1 hora como tiempo de reacción. Todas estas condiciones permitieron remover más del 60% de la DQO y aumentar la concentración de NO3 hasta el 55% a partir del valor inicial, reducir la complejidad del efluente y permitir el cultivo de microalgas de las cuales se pudo obtener desde 1mg/L hasta 1,8 mg/L de biomasa (concentraciones en peso seco) de abundantes concentraciones en Proteínas y Lípidos. Aplicando el mismo software para el diseño experimental pero bajo el sistema de fotocatálisis utilizando Luz UV y H2O2 a un efluente de la industria textil cuyo contaminante principal era el tinte negro brillante y del mismo modo se pretendía favorecer la generación de NO3, se logró establecer como condiciones óptimas de operación 0.5 M de H2O2 y 70°C de temperatura de reacción, se ajustó a pH acido 3 y se implementaron 4 horas de reacción, condiciones que permitieron remover el 45% de la DQO, más del 80% del colorante negro brillante y aumentar la concentración de NO3 en un 55% respecto al valor inicial, estos resultados facilitaron el cultivo de cianobacterias establecidas para esta investigación y obtener de allí de 1.7 a 2.1 g/L de biomasa (concentraciones en peso seco) rica en Proteínas y Lípidos

Evaluación in vitro de la actividad inhibitoria de extractos etanolicos de cnidoscolus urens l. sobre aislados de colletotrichum spp. infectando lycopersicum esculentum

Carrillo, María Fernanda | 2023

Este estudio se centra en la investigación de extractos vegetales de Cnidoscolus urens L como alternativa para controlar la antracnosis en el cultivo de tomate de mesa. Estos extractos contienen metabolitos secundarios, como terpenos, ésteres y ácidos grasos, que juegan un papel importante en la respuesta de la planta a enfermedades. El objetivo principal fue evaluar la actividad inhibitoria de los extractos etanólicos de hojas y tallos sobre el hongo Colletotrichum spp., causante de la antracnosis. Los resultados indicaron una significativa inhibición del crecimiento micelial del hongo con concentraciones específicas de los extractos, sin diferencias notables entre los extractos de hojas y tallos. Aunque son hallazgos preliminares, estos resultados son alentadores y establecen una base para futuras investigaciones en este campo.

Estructura y diversidad genética en peces del género prochilodus

Becerra Caicedo, Dania Andreina | 2023

El “Prochilodus†es un género de peces de agua dulce de la familia Prochilodontidae, se conocen varias especies de este pez. El río Magdalena es una de las cuencas hidrográficas más importantes de Colombia, proporcionando una abundancia de peces que son importantes para la economía de muchas de las comunidades del país. El objetivo del estudio fue Realizar una recopilación documental que permita establecer el estado del arte en estudios de diversidad genética de peces del género Prochilodus existentes en Colombia. Las especies migratorias de importancia económica para la pesca artesanal, como Prochilodus magdalenae, se ven gravemente afectadas, por lo que la diversidad genética y del hábitat debe analizarse a la luz de la construcción de represas como un posible factor de fragmentación.

Formulación del sistema de gestión ambiental para la empresa multiservicio y limpieza SAS según la NTC 14001:2015, a partir de las temáticas de eficiencia administrativa-papel cero, emisiones atmosféricas y la gestión de residuos sólidos no peligrosos

Ovalle Gelvez, Oscar Stheven | 2023

Este proyecto se enfocó en la formulación del Sistema de Gestión Ambiental para la empresa Multiservicio y Limpieza S.A.S. de Bogotá. Para lograrlo, se llevó a cabo un análisis inicial del entorno ambiental mediante la metodología de la ISO 14001:20015. Posteriormente, utilizando la información obtenida, se identificaron y evaluaron los impactos ambientales de la organización utilizando el método Conesa. Finalmente, se desarrollaron programas dentro del Sistema de Gestión Ambiental con el objetivo de abordar la prevención, control y mitigación de los impactos ambientales generados por la empresa.

Evaluación de los componentes extraídos de la semilla del fruto jobo (spondias mombin) en su etapa final de maduración

Anave Prieto, Edwin Eulogio | 2023

Evaluación de los componentes extraídos de la semilla del jobo (spondians monbim) en su etapa final de maduración es un proyecto realizado de forma mecánica y química. Utilizando altas temperaturas y diferentes reacciones químicas para ser llevado a su segundo paso que es el método de secado, en el cual mediante análisis se logra determinar la cantidad de celulosa por medio de porcentajes hallados en gramos de semilla del jobo

Diseño de una guía metodológica de pautas higiénico sanitarias para la manipulación de alimentos en vía pública en el municipio de los Patios, Norte de Santander.

Durán Vargas, Sergio Manuel | 2023

El proyecto nace por la necesidad que presenta el municipio de los Patios dada la urgencia de promover espacios de comercialización saludable de alimentos inocuos, donde se garantice a la población del municipio alimentos que no afecten la salud. En otras palabras, el desafío del ente público desde la Secretaria de Salud es proporcionar los medios y mecanismos necesarios para garantizar la inocuidad de los alimentos y a su vez estimular al mismo tiempo el desarrollo y fortalecimiento de este sector de la economía, que sin duda se convierte en uno de los representativos del municipio. Teniendo en cuenta los aspectos anteriores, el presente trabajo pretende establecer unas pautas higiénico-sanitarias que propendan la inocuidad alimentaria en la preparación de alimentos orientados a vendedores ambulantes de la zona de Patio-Centro, del municipio de Los Patios Norte de Santander. Y de esta forma, se pretende reducir los riesgos de contaminación por manipulación y la aparición de enfermedades trasmitidas por alimentos, mediante la aplicación de la normatividad vigente dada desde la resolución 604 de 1993 y la resolución 2674 de 2013, respectivamente. De esta manera, al seguir dichas pautas higiénicosanitarias, no sólo se protege la salud de los clientes, sino que también se construye una reputación sólida y se fomenta la confianza en la comunidad, garantizando el éxito sostenible en la venta de alimentos en la vía pública

Evaluación de la resistencia del suelo a la penetración de las raíces en diferentes sistemas de producción agrícola

Hinestroza Mendoza, Carlos Andrés | 2023

En el presente estudio, se evaluó la resistencia del suelo a la penetración de las raíces en 10 cultivos de arroz, café, cacao y palma de aceite. Además, se les determinó la compactación, densidad aparente, densidad real, límites de consistencia, textura, humedad volumétrica y porosidad, dando como resultado que, en promedio, el cultivo de cacao presentó mayor resistencia a la penetración y mayor densidad real. Se planteó como objetivo principal Evaluar algunas características físicas de los suelos (resistencia del suelo a la penetración de las raíces) en diferentes sistemas de producción agrícola de Norte de Santander. Se llegó a la conclusión de que el cultivo de arroz presentó los mayores valores de humedad volumétrica y densidad aparente; para el caso del cultivo de palma de aceite, se obtuvo el mayor valor del límite líquido y compactación. También se encontró mayor porosidad en el cultivo de arroz, atribuyéndose este hecho, a los procesos de mecanización a los cuales son sometidos estos suelos. y para el cultivo de cacao, la propiedad que presenta variación positiva son las texturas arcillosas, y las propiedades que se pueden considerar de alarma son, la humedad volumétrica, porosidad y texturas arenosas.

Situación actual del mono aullador (Alouatta seniculus) y su ecosistema en el municipio de puerto Santander para las medidas de conservación de fauna silvestre en los negocios de transmisión y distribución de Cens S.A. E.S.P.

Ramírez Amaya, Carlos Alberto | 2023

Este proyecto de grado se desarrolla en la modalidad pasantías con el objeto de identificar la situación Actual del mono aullador rojo Alouatta seniculus en el municipio de Puerto Santander y su ecosistema para las medidas de protección de fauna silvestre en los negocios de transmisión y distribución de CENS S.A. E.S.P. mediante una metodología de tres etapas enfocadas en la identificación de aspectos generales de la especie, realizar modelados de nicho ecológico y mapas de estado del ecosistema, y por último aplicar los Sistemas de información geográficos para realizar análisis de superposición en el Sistema de Distribución Local de Energía Eléctrica.

Formulación del plan de manejo ambiental en el marco del proyecto canario conjunto residencial ejecutado por la empresa de viviendas y valores

Sierra Solano, Jorge Andrés | 2023

Las obras civiles, aunque son fundamentales para el crecimiento y desarrollo de la infraestructura y el progreso de las sociedades, también pueden tener impactos negativos en diversos aspectos, aspectos sociales, económicos y sobre todo ambiental, es por esto que el presente proyecto muestra una propuesta en materia a la revisión ambiental inicial (RAI) de cómo lograr identificar, conocer y controlar los impactos ambientales presentes en el proceso de ejecución del proyecto en construcción “Conjunto Residencial Canario†, supervisado por la empresa Ingenieros Especialistas de Colombia S.A.S y controlado por la constructora Viviendas y Valores S.A. Así mismo, su principal objetivo general es apoyar en el proceso de formulación de un plan de manejo ambiental el cual contenga las estrategias necesarias para mitigar los impactos ambientales que se generen en el desarrollo del proyecto, la obra se encuentra ubicada en el municipio de los Patios, Norte de Santander, cumpliendo así, los requisitos legales, metodológicos de los términos de referencia, la cual es guía para la formulación el documento, con el fin de poder prevenir, mitigar, controlar, corregir y compensar la contaminación ambiental a través del mejoramiento continuo.

Apoyo técnico en la actualización del programa de gestión de residuos sólidos de la universidad Francisco de Paula Santander

Galindo Parra, Laura María | 2023

En el presente documento se expone el proyecto de grado, modalidad de trabajo dirigido, cuyo objetivo principal es apoyar la actualización del programa de gestión de residuos sólidos del Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos - PGIRS de la Universidad Francisco de Paula Santander – UFPS sede central y sede campos elíseos la cual se encuentra ubicada en la ciudad de Cúcuta y Los Patios respectivamente.

Tratamiento de aguas residuales de curtiduría mediante peróxido de hidrógeno catalizado con bicarbonato de sodio

Castro Díaz, Keisy Brayani | 2023

En este proyecto se implementó un Proceso Avanzado de Oxidación basado en Peróxido de Hidrógeno catalizado con Bicarbonato de Sodio, con el fin de observar su efecto en la remoción de la Demanda Química de Oxígeno principalmente, dicho proyecto se llevó a cabo de la metodología aplicado-experimental, aplicado, debido a que pretende dar soluciones a las problemáticas identificadas en el territorio y experimental, ya que implica la manipulación de las variables de estudio bajo condiciones controladas (Concentración de Peróxido de Hidrógeno, Concentración de Bicarbonato de Sodio, Condiciones de pH). Como resultado de la implementación de los tratamientos se observaron remociones de hasta de 22,30% en DQO, 50% en DBO5, a su vez se observaron incrementos en las concentraciones de Sólidos Totales presentes en la muestra, así como el aumento en los valores de Alcalinidad de la misma. Además, se observó un patrón común en los tratamientos, donde se alcanzó la máxima eficacia en los primeros 30 minutos del proceso, seguido de una disminución gradual de la eficacia a medida que transcurría más tiempo. La muestra fue tomada en el corregimiento de San Faustino, a una temperatura promedio de 28°c, del tanque homogeneizador de la planta de tratamiento de la empresa, donde se mezclaban los efluentes del proceso de curtido y recurtido (pH ácido) y del proceso de pelambre (pH básico).