Optimización de la cadena logística de distribución de pollos en Cúcuta para mejorar la competitividad del sector avícola

Abstract

La optimización de la cadena logística de distribución de pollos es crucial para garantizar la eficiencia y competitividad del sector avícola, especialmente en mercados locales como el de Cúcuta. El objetivo general del proyecto es mejorar la cadena logística de distribución de pollos para aumentar la competitividad del sector avícola en la región. Los objetivos específicos incluyen identificar las etapas clave de la cadena logística, evaluar la eficiencia de los procesos actuales y diseñar estrategias de optimización. La metodología propuesta utiliza un enfoque mixto que combina técnicas cualitativas y cuantitativas, incluyendo encuestas a empresas del sector y análisis de datos operacionales. Las conclusiones resaltan la importancia de implementar mejoras estratégicas para resolver las ineficiencias detectadas y potenciar el rendimiento del sector avícola.