Elaboración de un catálogo de plantas aromáticas y/o medicinales que proliferan en la ciudad de Cúcuta y su área metropolitana

Abstract

Este proyecto de grado está basado en la necesidad de conocer nuestro entorno de forma eficaz, aprovechando la diversidad botánica de la ciudad de san José de Cúcuta; por esto se buscó identificar dentro de la variedad de plantas que proliferan en el municipio llamado “la ciudad verde de Colombia” (y que poco a poco ha ido perdiendo su vitalidad), cuáles de estas especies vegetales podrían ser de beneficios aromáticos, medicinales y aromáticos-medicinales; para esto se aplicó una investigación de tipo exploratorio-descriptiva, en donde se realizó una recolección de datos de las plantas que más proliferan en la ciudad, clasificándolas en sus usos de interés para este proyecto (aromáticas y/o medicinales), reseñándolas taxonómicamente y botánicamente, y enfatizando sus posibles aplicaciones (enfermedades y/o dolencias) y formas de preparación para dichas dolencias, y detallando las posibles contraindicaciones que estas pudiesen generar en las personas, todo esto formulado en un lenguaje cotidiano para que pudiese ser leído y comprendido fácilmente; también se evidenció las escasas fuentes de información locales acerca del tema y la disminución de las áreas verdes de la ciudad, razón por la cual se debe enfatizar la importancia de la protección de nuestro entorno ecológico para beneficiarnos de sus beneficios.