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Estrategia de alfabetización digital para el fortalecimiento en entornos digitales a los integrantes del curso de panadería y pastelería artesanal realizado en la fundación pía autónoma asilo Andresen de Cúcuta
| dc.contributor.advisor | Hernández Manrique, Olga Lucía | |
| dc.contributor.author | Bayona Lozano, Leidy Patricia | |
| dc.contributor.author | Vaca Sanabria, Sandra Janeth | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-31T16:28:16Z | |
| dc.date.available | 2024-05-31T16:28:16Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7493 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación versa sobre la importancia de fortalecer en entornos digitales los integrantes del curso de panadería y pastelería artesanal realizado en la Fundación Pía Autónoma Asilo Andresen, por lo anterior se indagó en los conocimientos que tenían en el tema para diseñar y desarrollar una estrategia que permita un mejor desarrollo de sus negocios o emprendimientos. La investigación fue realizada bajo en enfoque cualitativo, con carácter no experimental bajo una muestra aleatoria simple. Los principales resultados demuestran el bajo nivel de apropiación por parte de la población en cuanto al uso, manejo importancia de las redes sociales para un emprendimiento, hecho que pudo obtener una solución ya que a través de la estrategia desarrollada, la mayoría de los asistentes a los encuentros lograron los aprendizajes impartidos, siendo este un factor que resalta la importancia de generar conocimientos a los pequeños y futuros emprendimientos que les permita fortalecerse y crecer en el medio digital. | spa |
| dc.description.tableofcontents | T 1. Descripción del problema 20 1.1. Título 20 1.2. Planteamiento del problema 20 1.3. Formulación del problema 21 1.4. Justificación 22 1.5. Objetivos 25 1.5.1. Objetivo general. 25 1.5.2. Objetivos específicos. 25 2. Marco referencial 26 2.1. Antecedentes 26 2.1.1. Internacionales 26 2.1.2. Nacionales 30 2.1.3. Regionales 36 2.2. Marco teórico 40 2.3. Marco conceptual 44 2.4. Marco contextual 57 2.5. Marco legal 60 3. Marco metodológico 69 3.1. Diseño de investigación 69 3.2. Tipo de investigación 69 3.3. Población y muestra 70 3.4. 3.5. 3.6. 4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos Técnicas de análisis de recolección de datos Procedimiento en la recolección de información Diseño de una estrategia de alfabetización digital 4.1. 4.2. 4.3. 5. Diagnóstico Planeación/diseño de la estrategia Ejecución Análisis de resultados 6. Resultados 7. 8. Conclusiones Recomendaciones Referencias bibliográficas Anexos 70 77 77 80 81 81 83 85 112 115 117 118 123 124 | spa |
| dc.format.extent | 138 páginas. ilustraciones,(Trabajo completo) 6.271 KB | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
| dc.rights | Derechos Reservados - Universidad Francisco de Paula Santander, 2021 | spa |
| dc.source | https://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1330898_1330942.pdf | spa |
| dc.title | Estrategia de alfabetización digital para el fortalecimiento en entornos digitales a los integrantes del curso de panadería y pastelería artesanal realizado en la fundación pía autónoma asilo Andresen de Cúcuta | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
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| dc.contributor.corporatename | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Comunicador(a) Social | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Empresariales | spa |
| dc.publisher.place | San José de Cúcuta | spa |
| dc.publisher.program | Comunicación Social | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
| dc.subject.lem | Digital Panadería | |
| dc.subject.lemb | Emprendimiento | |
| dc.subject.lemb | Alfabetización | |
| dc.subject.proposal | Alfabetización digital | spa |
| dc.subject.proposal | Estrategia | spa |
| dc.subject.proposal | Emprendimientos | spa |
| dc.subject.proposal | Entorno digital | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dc.contributor.jury | Villabona Vega, Betty Yulieth | |
| dc.contributor.jury | Villamil López, Liliana | |
| dc.contributor.jury | Sepúlveda Villamil, José Armando |
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