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Modernización de la planta de beneficio animal para ganado bovino en el municipio de El Zulia norte de Santander.

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.contributor.advisorCorredor González, Gladys Yazmínspa
dc.contributor.authorSerrano Ortega, Erik Stivenspa
dc.contributor.authorReyes Rico, David Alejandrospa
dc.date.accessioned2021-12-10T17:07:41Z
dc.date.available2021-12-10T17:07:41Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/2962
dc.description.abstractEl presente proyecto tiene como objetivo modernizar la infraestructura de la planta de beneficio animal en el municipio de El Zulia para mejorar el proceso de sacrifico y mitigar los impactos ambientales negativos generados por los residuos sólidos y líquidos del proceso de sacrificio. Se utilizó mía investigación cuantitativa experimental de tipo evaluativa. para recolectar sistemáticamente la información y datos acerca de las actividades y procesos de la empresa. Se lograron identificar las fortalezas y debilidades presentar en la Planta de Beneficio Animal de El Zulia y se evaluaron las necesidades para su operacionalidad. Igualmente. se diseñaron los instrumentos y manuales requeridos en cada una de las áreas de la planta de beneficio. Se capacito al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para este tipo de proceso. Por último, se socializo con los funcionarios y autoridades municipales sobre los aspectos de mejoramiento de la planta de beneficio animalspa
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent135 páginasspa
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Francisco de Paula Santanderspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourcehttp://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1640736.pdf
dc.titleModernización de la planta de beneficio animal para ganado bovino en el municipio de El Zulia norte de Santander.spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero(a) Agroindustrial
dc.identifier.barcode110002
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Francisco de Paula Santander
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Digital UFPS
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.ufps.edu.co/
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente
dc.publisher.placeSan José de Cúcutaspa
dc.publisher.programIngeniería Agroindustrial
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.proposalResiduos sólidosspa
dc.subject.proposalPlanta de beneficio animalspa
dc.subject.proposalResiduos orgánicosspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.identifier.signatureTIA 00132/2016spa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2


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Nombre:
1640736.pdf
Tamaño:
404.2Kb
Formato:
application/pdf
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