Modernización de la planta de beneficio animal para ganado bovino en el municipio de El Zulia norte de Santander.

Serrano Ortega, Erik Stiven; Reyes Rico, David Alejandro

dc.rights.license	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.contributor.advisor	Corredor González, Gladys Yazmín	spa
dc.contributor.author	Serrano Ortega, Erik Stiven	spa
dc.contributor.author	Reyes Rico, David Alejandro	spa
dc.date.accessioned	2021-12-10T17:07:41Z
dc.date.available	2021-12-10T17:07:41Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/2962
dc.description.abstract	El presente proyecto tiene como objetivo modernizar la infraestructura de la planta de beneficio animal en el municipio de El Zulia para mejorar el proceso de sacrifico y mitigar los impactos ambientales negativos generados por los residuos sólidos y líquidos del proceso de sacrificio. Se utilizó mía investigación cuantitativa experimental de tipo evaluativa. para recolectar sistemáticamente la información y datos acerca de las actividades y procesos de la empresa. Se lograron identificar las fortalezas y debilidades presentar en la Planta de Beneficio Animal de El Zulia y se evaluaron las necesidades para su operacionalidad. Igualmente. se diseñaron los instrumentos y manuales requeridos en cada una de las áreas de la planta de beneficio. Se capacito al personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para este tipo de proceso. Por último, se socializo con los funcionarios y autoridades municipales sobre los aspectos de mejoramiento de la planta de beneficio animal	spa
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	135 páginas	spa
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Francisco de Paula Santander	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.source	http://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1640736.pdf
dc.title	Modernización de la planta de beneficio animal para ganado bovino en el municipio de El Zulia norte de Santander.	spa
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero(a) Agroindustrial
dc.identifier.barcode	110002
dc.identifier.instname	instname:Universidad Francisco de Paula Santander
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Digital UFPS
dc.identifier.repourl	repourl:https://repositorio.ufps.edu.co/
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente
dc.publisher.place	San José de Cúcuta	spa
dc.publisher.program	Ingeniería Agroindustrial
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.proposal	Residuos sólidos	spa
dc.subject.proposal	Planta de beneficio animal	spa
dc.subject.proposal	Residuos orgánicos	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.content	Text
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.identifier.signature	TIA 00132/2016	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2