dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.advisor | Duarte Delgado, Gloria Isabel | |
dc.contributor.advisor | Gutiérrez Durán, José Alfredo | |
dc.contributor.author | Vargas Chaparro, Daniel Ovelio | |
dc.contributor.author | Aguilar Bayona, Ana Lucía | |
dc.date.accessioned | 2024-06-13T20:43:58Z | |
dc.date.available | 2024-06-13T20:43:58Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7567 | |
dc.description.abstract | En este trabajo se establece la estructura técnico-administrativa para una escuela de emprendimiento y proyección social como producto de un estudio descriptivo que mostró hallazgos acerca de los diferentes factores limitantes de la actividad emprendedora en poblaciones conformadas por estudiantes y egresados de ingeniería agroindustrial, y necesidades de mejoramiento empresarial para mipymes agroindustriales en Norte de Santander. | |
dc.description.tableofcontents | Contenido
pág.
Resumen 13
Introducción 15
1. Problema 20
1.1 Título 20
1.2 Planteamiento del problema 20
1.3 Formulación del problema 23
1.4 Justificación 24
1.5 Objetivos 26
1.5.1 Objetivo general 26
1.5.2 Objetivos específicos 26
2. Marco referencial 27
2.1 Antecedentes 27
2.1.1 Internacionales 27
2.1.2 Nacionales 30
2.1.3 Regionales 35
2.2 Marco Teórico 37
2.2.1 El emprendimiento 37
2.2.2 El emprendedor 42
2.2.3 La empresa 45
2.2.4 El emprendimiento y su relación con la economía 45
2.2.5 Economía y Agroindustria 46
2.2.6 El emprendimiento en el desarrollo agroindustrial 47
2.2.7 El emprendimiento y el empleo laboral en Colombia 49
2.2.8 La educación emprendedora 50
2.3 Marco conceptual 51
2.4 Marco Legal 55
2.5 Marco Contextual del programa de Ingeniería Agroindustrial 59
3. Marco metodológico 66
66
66
67
67
69
3.1 Enfoque metodológico
3.2 Tipo de investigación
3.3 Población y muestra
3.3.1 Población
3.4 Instrumentos para la recolección de la información
3.5 Fases de la investigación 73
4. Presentación de resultados 76
4.1 Estudiantes 76
4.1.1 Perfil del estudiante de Ingeniería Agroindustrial 76
4.1.2 Limitantes de emprendimiento en el estudiante 86
4.2 Egresados 110
4.2.1 Perfil del egresado de Ingeniería Agroindustrial 110
4.2.2 Limitantes de emprendimiento en el egresado 119
4.3 Sector productivo 141
4.3.1 Perfil del empresario y su negocio 141
4.3.2 Limitantes de la actividad emprendedora en empresarios y necesidades de
mejoramiento empresarial del sector productivo 155
68 3.3.2 Muestra
4.4 Rutas técnicas y funcionales para apoyar el emprendimiento desde el programa de
Ingeniería Agroindustrial 187
4.5 Aspectos técnicos-administrativos para la implementación de la escuela de
emprendimiento adscrita al programa Ingeniería Agroindustrial. 188
5. Conclusiones 190
6. Recomendaciones 194
Referencias 195
Anexos 209 | Spa |
dc.format | application/pdf | |
dc.publisher | Universidad francisco de paula Santander | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | https://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1641024_1641004.pdf | |
dc.title | Modelo técnico-administrativo para la escuela de emprendimiento del programa ingeniería agroindustrial-UFPS. | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | |
dc.description.notes | Archivo Medios Electrónicos | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | |
dc.description.degreename | Ingeniero(a) Agroindustrial | spa |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Francisco de Paula Santander | |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Digital UFPS | |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repositorio.ufps.edu.co/ | |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente | spa |
dc.publisher.place | San José de Cúcuta | |
dc.publisher.program | Ingeniería Agroindustrial | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.subject.proposal | Emprendimiento | spa |
dc.subject.proposal | Innovación | spa |
dc.subject.proposal | Programas de ingeniería | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.content | Text | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
dc.identifier.signature | TIA V00004/2022 | spa |
dc.contributor.jury | León Castrillo, Lexy Carolina | |
dc.contributor.jury | Gómez Peñaranda, Maribel | |
dc.contributor.jury | Sarmiento Castro, Alberto | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |