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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.advisorCarreño Correa, Rubén Darío
dc.contributor.advisorEscalante Ramírez, Luis Fernando
dc.contributor.authorEslava Pedraza, Alix Amanda
dc.date.accessioned2024-06-13T20:43:53Z
dc.date.available2024-06-13T20:43:53Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7516
dc.description.abstractLa importancia de la nutrición animal es evidente y representa uno de los aspectos más relevantes que determinan la rentabilidad y optimización de los sistemas de producción pecuarios. Ante esta situación se han buscado diferentes alternativas como ensilajes, bancos proteicos y forrajes basados en hidroponía, siendo este último una tecnología para producir forrajes sin el uso de suelo. En esta investigación se evaluó el forraje verde hidropónico de arroz (O. sativa) en la cosecha principal (tallo y hojas) y la soca como alternativa para alimentación animal. Se registró al día 38 la biomasa y altura en 1147,12 g/m² y 57 mm en la cosecha principal, adicionalmente se evidencia que el día 26 fue el óptimo para el corte, debido a que posterior a esta fecha la planta no presentó un crecimiento relevante. El análisis de la composición nutricional indicó resultados óptimos destacando el rendimiento proteico con un valor de 22,74% parámetro similar al presentando en las principales leguminosas. Respecto a la soca se observa rebrote en algunas áreas dispersas del tapete radicular alcanzando una altura a los 21 días menor a la registrada en la cosecha principal, sin embargo, esta fase se consideró no viable para las condiciones del experimento por observarse muerte prematura de las plántulas. Finalmente se puede concluir que en las condiciones ambientales del experimento el rendimiento en biomasa y altura fue bajo, sin embargo, la composición nutricional indica que esta gramínea manejada como FVH de O. sativa puede ser una alternativa para el uso en la alimentación de rumiantes.
dc.description.tableofcontentsContenido INTRODUCCIÓN 15 1. PROBLEMA 17 1.1 TITULO 17 1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 17 1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 20 1.4 JUSTIFICACIÓN 20 1.5 OBJETIVOS 21 1.5.1 Objetivo general. 21 1.5.2 Objetivos específicos. 21 1.6 ALCANCES Y LIMITACIONES 22 1.6.1 Alcances 22 1.6.2 Limitaciones. 22 1.7 DELIMITACIONES. 22 1.7.1 Delimitación temporal. 22 1.7.2 Delimitación espacial. 22 1.7.3 Delimitación conceptual. 23 2. MARCO REFERENCIAL 23 2.1 ANTECEDENTES 23 2.2 MARCO TEÓRICO 25 2.2.1 Hidroponía. 25 2.2.2 Solución nutritiva. 26 2.2.3 El forraje verde hidropónico (FVH). 26 2.2.4 Uso de la hidroponía en la alimentación animal. 26 2.2.5 Ventajas y desventajas del FVH. 27 2.2.6 Métodos de producción. 28 2.2.7 Producción y cosecha del FVH. 29 2.2.8 Cultivo de Arroz. 31 2.2.9 FVH de arroz. 32 2.2.10 Técnicas para determinar composición nutricional en forrajes 34 2.3 MARCO CONCEPTUAL. 35 2.4 MARCO CONTEXTUAL 37 2.5 MARCO LEGAL 37 3. DISEÑO METODOLÓGICO 38 3.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN 38 3.2 POBLACIÓN Y MUESTRA 38 3.2.1 Población. 38 3.2.2 Muestra. 38 3.3 HIPÓTESIS 38 3.4 VARIABLES 39 3.5 FASES DE LA INVESTIGACIÓN 41 3.5.1 Fase pre experimental. 41 3.5.2 Fase experimental. 44 3.6 ANÁLISIS DE DATOS. 47 4. RESULTADOS 48 4.1 ALTURA DE LAS PLANTAS DURANTE LA COSECHA PRINCIPAL Y LA SOCA 48 4.2 BIOMASA Y COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL FVH DE O. sativa DURANTE LA COSECHA PRINCIPAL Y LA SOCA 52 5. DISCUSIÓN 54 6. CONCLUSIONES 63 7. RECOMENDACIONES 64 8. BIBLIOGRAFÍA 65 9. ANEXOS 74
dc.formatapplication/pdf
dc.publisherUniversidad francisco de paula Santander
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourcehttps://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1630568.pdf
dc.titleEvaluación del forraje verde hidropónico de arroz (oryza sativa) como alternativa para alimentación animalspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
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dc.description.notesArchivo Medios Electrónicosspa
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero(a) Pecuario(a)spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Francisco de Paula Santander
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Digital UFPS
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.ufps.edu.co/
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agrarias y del Ambientespa
dc.publisher.placeSan José de Cúcuta
dc.publisher.programIngeniería Pecuariaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.lembForraje verde hidropónico
dc.subject.lembBiomasa
dc.subject.lembComposición nutricional
dc.subject.proposalHidropónicosspa
dc.subject.proposalForrajesspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.identifier.signatureTIP V00007/2021spa
dc.contributor.juryCarvajal Valderrama, Evaristo Alberto
dc.contributor.juryVisconti Moreno, Efrain Francisco
dc.contributor.juryGuerrero Álvarado, Camilo Ernesto
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2


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