| dc.contributor.advisor | Mora Romero, Jessica Johanna | |
| dc.contributor.author | Peñaranda Castillo, Oliver Eduardo | |
| dc.contributor.author | Sandoval Peñaranda, Gerson David | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-08T15:34:56Z | |
| dc.date.available | 2024-05-08T15:34:56Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7210 | |
| dc.description.abstract | LAVANDERIA NUEVO MILENIO; es una empresa cucuteña ubicada en la zona industrial,
con 23 años de trayectoria en el mercado de la confección, lavado y limpieza, incluso la limpieza
en seco, de productos textiles y de piel. El objetivo principal del proyecto fue desarrollar una
propuesta de mejoramiento para la gestión de los costos de dicha organización, en la que se
incluye, una herramienta de costos que aplica el sistema de costeo por órdenes de producción.
Asimismo, formatos de control para la identificación de posibles problemas en el uso de los
recursos de dicha organización. Finalmente, cabe mencionar que el desarrollo de este proyecto,
nos permitió conocerde manera practica los elementos del costo presentes en la empresa; al
asignárselos a cada uno de los servicios que ofrecen los diferentes centros de costos. | spa |
| dc.description.tableofcontents | Pág.
Introducción 14
1. Problema 16
1.1 Título 16
1.2 Planteamiento del problema 16
1.3 Formulación del problema 17
1.4 Justificación 17
1.4.1 A nivel de la empresa 17
1.4.2 A nivel del estudiante 18
1.5. Objetivos 18
1.5.1. Objetivo General 18
1.5.2. Objetivos Específicos 18
1.6 Alcances y las limitaciones 19
1.6.1 Alcances 19
1.6.2 Limitaciones 19
2. Marco referencial 20
2.1 Antecedentes 20
2.2 Marco contextual 26
2.2.1 Información general de la empresa 26
2.2.2 Tipo de actividad económica 26
2.2.3 Reseña histórica 26
2.2.4 Misión 27
2.2.5 Visión 27
2.2.6 Políticas 28
2.2.7 Objetivos organizacionales 33
2.2.8 Los valores representativos 33
2.2.9 Organigrama general. 34
2.2.10 Organigrama detallado del proceso. 35
2.2.11 Línea de servicios. 36
2.2.12 Descripción detallada del proceso. 37
2.3 Marco Teórico 40
2.3.1 Costos y gastos 40
2.3.1.1 Definición de costo. 40
2.3.1.2 Definición de gasto. 40
2.3.2 Clasificación de los costos 41
2.3.2.1 Según los elementos de un producto. 41
2.3.2.2 según la relación con la producción. 41
8
2.3.2.3 Según la relación con el volumen. 41
2.3.2.4 Según la capacidad para asociar los costos. 42
2.3.2.5 Según el departamento donde incurrieren los costos. 43
2.3.2.6 Según el periodo en que los costos se cargan al ingreso. 43
2.3.2.7 Según el momento en que se determinan los costos. 44
2.3.3 Sistemas de costeo 45
2.3.3.1 Clasificación de los sistemas de costeo. 45
2.3.3.1.1 Sistemas de costeo según la modalidad del proceso productivo
desarrollado. 46
2.3.3.1.2 Sistemas de costeo según la clase de costos que se carguen al producto. 48
2.3.3.1.3 Sistemas de costeo según la metodología utilizada en la determinación y
tratamiento de los costos fijos. 50
2.3.4 Costo de la mercancía vendida. 52
2.3.5 Estado de resultados. 53
2.3.5.1 Diferencia entre una empresa comercial e industrial y sus sistemas de costeo.
53
2.3.5.2 Diferencias en los estados financieros de una empresa comercial e industrial.55
2.4 Marco conceptual 56
2.4.1 Sistema de costeo 56
2.4.2 Servicio 56
2.4.3 Diagnostico 56
2.4.4 Cuantitativa 56
2.5 Marco legal 57
2.5.1 Ley 100 de 1993 57
2.5.2 Ley 87 de 1993 57
2.5.3 Decreto 2649 de 1993 58
2.5.4 NIIF, NIC y NICPS 58
2.5.5 Articulo 137 del estatuto tributario 58
3. Diseño metodológico 59
3.1 Tipo de Investigación 59
3.2 Población y Muestra 59
3.2.1 Población 59
3.2.2 Muestra 59
3.3 Instrumentos para la Recolección de Información 60
3.3.1 Fuentes primarias 60
3.3.2 Fuentes secundarias 61
3.4 Análisis de la Información 61
4. Ejecución del proyecto 62
4.1 Diagnosticar el manejo de las variables del costo presentes en las áreas
administrativas como de producción por medio de la observación directa 62
9
4.2 Clasificar los elementos del costo presentes en las diferentes etapas que conllevan la
prestación del servicio de lavandería, con el fin de emplearlos como fuente de
información primaria 65
4.2.1 Descripción del personal Operativo 65
4.2.2 Descripción de la maquinaria 72
4.2.3 Clasificación de la mano de obra 78
4.2.4 Separar materias primas de insumos 81
4.2.5 Dotación de los empleados 87
4.2.6 Costos de mantenimiento 87
4.2.7 Servicios 88
4.2.7.1 Distribución porcentual de los servicios públicos. 88
4.2.8 Determinar depreciación de la maquinaria 89
4.2.9 Ejemplo práctico 92
4.3 Determinar el sistema de costeo que más se adapte a las necesidades de la empresa
con base en los resultados obtenidos en los análisis de las etapas del servicio de
lavandería 97
4. 4 Socializar la propuesta de mejoramiento de la gestión de los costos desarrollada, con
el propósito de que esta sea considerada para su implementación 99
Conclusiones 100
Recomendaciones 102
Referencias bibliográficas 103
Anexos 108 | spa |
| dc.format.extent | 119 páginas. ilustraciones. 5.37 MB | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
| dc.rights | Derechos Reservados - Universidad Francisco de Paula Santander | eng |
| dc.source | https://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1980882_1980903.pdf | spa |
| dc.title | Propuesta de mejoramiento de la gestión de los costos en la empresa lavandería nuevo milenio ubicada en la ciudad de San José de Cúcuta | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dcterms.references | Araujo, M. M. (2016). propuesta de diseño de un sistema de costeo estándar para mejorar la rentabilidad en los polos de algodón peinado 20 al 1 de la empresa kzzu Australia lima – 2015. optar el título de contador público, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo Escuela de Contabilidad, Escuela de contabilidad, chiclayo. Obtenido de http://tesis.usat.edu.pe/bitstream/20.500.12423/839/1/TL_EspinoAraujoMariaMarylin.pdf | spa |
| dcterms.references | Berry, L. (s.f.). Obtenido de http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/macm/mateos_z_mm/capitulo2.pdf | spa |
| dcterms.references | Buonocore, D. (1976). Diccionario de Bibliotecologia. California. Obtenido de https://books.google.com.co/books/about/Diccionario_de_bibliotecolog%C3%ADa.ht ml?id=3Yy5AAAAIAAJ&redir_esc=y | spa |
| dcterms.references | Cámara de comercio de cúcuta. (2020). Certificado de matricula mercantil de persona natural. Cucúta. Obtenido de http://www.cccucuta.org.co/ | spa |
| dcterms.references | Cardenas, S., Diaz, j., & Diaz, M. (2016). Normas Para la Contabilidad de Costos. Bogotá. Obtenido de https://publicaciones.unaula.edu.co/index.php/VisionContable/article/download/95/89/ | spa |
| dcterms.references | Congreso de Colombia. (23 de diciembre de 1993) Sistema de seguridad social e integral. [Ley 100 de 1993]. Do: http://www.suin-juriscol.gov.co/ | spa |
| dcterms.references | Congreso de Colombia. (29 de noviembre de 1993) Normas para el ejercicio del control interno en las entidades y organismos del Estado. [Ley 87 de 1993]. Do: http://www.suin-juriscol.gov.co/ | spa |
| dcterms.references | Díaz Barreto, M. V., Díaz Guevara, J. C., & Cárdenas Mora, S. M. (2016). Normas para contabilidad de costos. Visión contable, 72-74. | spa |
| dcterms.references | Espinosa, J. E. (2017). Propuesta del diseño de un sistema de costeo para la empresa florícola remi flowers. obtención del título de ingeniería en contabilidad y auditoría C.P.A., Universidad católica del ecuador –matriz, facultad de ciencias administrativas y contables, quito. Obtenido de http://repositorio.puce.edu.ec/bitstream/handle/22000/14405/Trabajo%20de%20Titula ci%c3%b3n%20PUCE.pdf?sequence=1&isAllowed=y | spa |
| dcterms.references | Eumed.net. (15 de 0ctubre de 2020). Obtenido de https://www.eumed.net/librosgratis/2013a/1314/diagnostico.html#:~:text=Para%20Jac k%20Fleitman%20(1997%3A2,la%20gesti%C3%B3n%20que%20esta%20realice. | spa |
| dcterms.references | Fisterra. (15 de octubre de 2020). Obtenido de https://www.fisterra.com/formacion/metodologia-investigacion/investigacioncuantitativa-cualitativa/ | spa |
| dcterms.references | Gomez, O. (1960). Contabilidad de Costos. Ciudad de Mexico: MC GRAW HILLMC. Obtenido de https://www.academia.edu/25271370/Contabilidad_de_costos_oscar_gomez_bravo | spa |
| dcterms.references | Herbet Brown, L. B. (1989). Marco teorico. Obtenido de http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/macm/mateos_z_mm/capitulo2.pdf | spa |
| dcterms.references | Herrera, E. J., & Realpe, J. A. (2018). diseño de un modelo de costos de producción para microempresa de arepas “kepas”. requisito de grado para obtener el título de contadores públicos, universidad pontificia universidad javeriana , facultad de ciencias económicas y administrativas, cali . Obtenido de http://vitela.javerianacali.edu.co/bitstream/handle/11522/10062/Dise%C3%B1o_mode lo_costos.pdf?sequence=1&isAllowed=y | spa |
| dcterms.references | Hurtado. (2002). Marco metodologico. Obtenido de http://virtual.urbe.edu/tesispub/0088963/cap03.pdf | spa |
| dcterms.references | Lavanderia nuevo milenio. (2005). Informacion general de la empresa . Cúcuta . | spa |
| dcterms.references | Mendez, C. E. (2009). Diseño y Desarrollo del Proceso de Investigación con Énfasis en Ciencias Empresariales. Ciudad de Mexico. Obtenido de https://www.marcialpons.es/libros/metodologia/9789589666982/ | spa |
| dcterms.references | Molina, j. a., & gutierrez, j. j. (2018). Diseño de un sistema de costos en la distribuidora de carnes . especialización de gerencia financiera, universidad libre de Colombia seccional cucuta, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, cucuta . Obtenido de https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901/11649/DISE%C3%91O%20 DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20COSTOS%20EN%20LA%20DISTRIBUIDOR A%20DE%20CARNES%20ANDRES%20Y%20LINA.pdf?sequence=1&isAllowed= y | spa |
| dcterms.references | Pabon, H. b. (2012). Principios fudamentales de costos. Mexico: Alfaomega. | spa |
| dcterms.references | Padilla, O. A. (2018). Implementación de un sistema de costos para el restaurante el huerto de la ciudad de Ocaña. Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña, facultad de ciencias administrativas y económicas, ocaña . Obtenido de http://repositorio.ufpso.edu.co:8080/dspaceufpso/bitstream/123456789/1427/1/29627. pdf | spa |
| dcterms.references | Presidencia de la república de Colombia. (29 de diciembre de 1993) Principios o normas de contabilidad generalmente aceptados en Colombia. [Decreto 2649 de 1993]. Do: http://www.suin-juriscol.gov.co/ | spa |
| dcterms.references | Presidencia de la república de Colombia. (30 de marzo de 1989) Articulo 137 [Limitación a la deducción por depreciación]. Estatuto tributario [Decreto 624 de 1989]. Do: http://www.suin-juriscol.gov.co/ | spa |
| dcterms.references | Rincón, P. A., & Becerra, D. C. (2018). Diseño de estructura de costos en la institución prestadora de servicios de salud – IPS Servicios Especializados del Corazón S.A.S. articulo, universidad libre seccional cucuta, cucuta. Obtenido de https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901/11776/Dise%c3%b1o%20de %20estructura%20de%20costos%20en%20la%20instituci%c3%b3n%20prestadora%2 0de%20servicios%20de%20salud%20%20IPS%20Servicios%20Especializados%20de l%20Coraz%c3%b3n%20S.A.S%20en%20l | spa |
| dcterms.references | Sánchez, M. P. (2019). Implementación de un sistema de costeo que permita optimizar la rentabilidad. optar al título de Contador Publico, Universitaria Agustiniana, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Bogota D.C. Obtenido de http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/handle/123456789/1129/PinzonSanc hez-Mayerly-2019.pdf?sequence=8&isAllowed=y | spa |
| dcterms.references | Tamayo, M. t. (2006). El prcoceso de la innvestigacion cientifica. Ciudad de mexico. Obtenido de https://books.google.com.co/books?id=BhymmEqkkJwC&sitesec=buy&source=gbs_a tb | spa |
| dcterms.references | Ttito, J. E. (2018). “DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS PARA LA EMPRESA DEL RUBRO DE ALIMENTOS.”. profesional de la ingenieria en gestion ambiantel, UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA, FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN, lima. Obtenido de http://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/3652/huanachin-ttitojanet-esther.pdf?sequence=1&isAllowed=y | spa |
| dcterms.references | Viancha, N. C. (2015). implementación de un sistema de costos para la empresa Soldimontajes Diaz Ltda. requisito de práctica empresarial, universidad pedagógica y tecnológica de Colombia, facultad seccional Sogamoso , sogamoso. Obtenido de https://repositorio.uptc.edu.co/bitstream/001/1560/1/TGT-296.pdf | spa |
| dcterms.references | Zapata. (s.f.). La Encuesta. Obtenido de http://virtual.urbe.edu/tesispub/0092769/cap03.pdf | spa |
| dc.contributor.corporatename | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Tecnólogo(a) en Procesos Industriales | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
| dc.publisher.place | San José de Cúcuta | spa |
| dc.publisher.program | Tecnología en Procesos Industriales | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
| dc.subject.lemb | Costos | |
| dc.subject.proposal | Organización | spa |
| dc.subject.proposal | Propuesta | spa |
| dc.subject.proposal | Elementos del costo | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dc.contributor.jury | Martínez Rojas, Alix Belén | |
| dc.contributor.jury | Delgado de Carrillo, Emilce | |
| dc.contributor.jury | Castellanos Caipa, Ruth Adriana | |
