Evaluación de la situación financiera de la empresa panadería y Pastelería Salazar exprés a través de la aplicación de indicadores financieros y de gestión.

Abstract

El proyecto tiene como finalidad evaluar la situación financiera de la empresa Panadería y Pastelería Salazar Express S.A.S, a través de la aplicación de indicadores financieros y de gestión, durante el año 2014 y 2015. Los datos se recopilan por medio de un instrumento de medición que procesa los principales indicadores financieros y de gestión. En los resultados se presenta el cálculo y análisis del nivel de rentabilidad de la empresa, así como de la capacidad de pago a corto y largo plazo. Igualmente, se evalúa la propiedad, planta y equipo en la generación de la rentabilidad de la empresa durante los años 2014 y 2015. Por último, se determina el nivel de suficiencia del capital neto de trabajo que la empresa requiere para el desarrollo de sus actividades operativas