Listar Ciencia y Tecnología Agroindustrial – GICITECA por autor "d3fe7e1ec57f59c892212006893d7af1"
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Asymbiotic seed germination and in vitro propagation of Cattleya trianae Linden & Reichb.f. (Orchidaceae)
SALAZAR MERCADO, SEIR ANTONIO; Vega, Nelson (Acta Agronomica, 2017-10-01)Cattleya trianae (Linden & Reichb.f., 1860), Colombian national flower, is in danger of extinction due to the destruction of its natural habitats and excessive collection for horticultural purposes. Therefore, in vitro ... -
Evaluación del efecto inhibidor de la enzima polifenol oxidasa en una salsa de aguacate (Persea americana)
Vega, Nelson; SALAZAR MERCADO, SEIR ANTONIO; Bautista, Linda Tatiana; Muñoz, Gloria (Entre Ciencia e IngenieríaColombia, 2020-07-19)Esta investigación busca estimar la inhibición de la enzima polifenol oxidasa en una pasta de Persea Americana variedad Hass por medio de la cáscara de cebolla (Allium cepa) de dos especies bulbo blanco y rojo sometidas a ... -
Evolutionary Relationships of the Fish Prochilodus reticulatus and Prochilodus magdalenae (Characiformes: Prochilodontidae)
Vega, Nelson; SALAZAR MERCADO, SEIR ANTONIO; Galvis, Fabian (Revista De CienciasColombia, 2018-04-05)A phylogenetic study was carried out between the species Prochilodus reticulatus (Valenciennes, 1850) and P. magdalenae (Steindachner, 1879) of great socioeconomic value in the country. Initially, the species were collected ... -
El portafolio como herramienta didáctica para el desarrollo de competencias en la asignatura de bioquímica
Vega, Nelson; SALAZAR MERCADO, SEIR ANTONIO; ARÉVALO DUARTE, MAYRA ALEJANDRA (Actualidades PedagógicasColombia, 2021-03-24)La presente investigación se basa en un enfoque cualitativo centrado en la fenomenología. Este estudio requirió iniciar un trabajo de revisión de literatura, emprendido con el objetivo de analizar el portafolio y sus ...
