Emprendimiento en torno a la granja campesina y fomento de la economía familiar a través de la crianza de aves de corral en la comunidad educativa de la sede la enllanada en Ocaña, Norte de Santander (Archivo Electrónico)
Trabajo de grado - Especialización
2017
Universidad Francisco de Paula Santander
San José de Cúcuta
El presente trabajo pretendió realizar un estudio de factibilidad para el montaje de 11 galpones de gallinas ponedoras en la Vereda la Enllanada (Ocaña), a fin de conocer la viabilidad de crear un modelo de emprendimiento familiar que garantice la factibilidad económica, técnica, legal, financiera y comercial de las unidades productivas (Galpones) de huevos. Este se realizó a través de estudio de los aspectos técnicos para obtener un producto de excelente calidad, y para minimizar los riesgos de mortalidad, factor muy importante al momento del inicio de la propuesta. Se inició con una investigación del mercado, que permitió establecer las condiciones y características de los consumidores, los diferentes canales de distribución, la publicidad a implementar y la evolución de la demanda, luego un estudio administrativo para conformar la parte legal de la unidad productiva, por último el estudio financiero a fin de llegar a feliz término con la implementación de estas unidades productivas, ya que el estudio dio como resultado que este es viable.