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Evaluación del residuo de fibra de palma de aceite (elaeis guineensisjaco) enriquecido con gallinaza, como sustrato para el cultivo del Hongo (pleurotus ostreatus) en la finca San Pablo de la Universidad Francisco de Paula Santander.

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.contributor.advisorDíaz Castañeda, Claudia Elizabethspa
dc.contributor.authorMojíca Contreras, Francisco Joséspa
dc.contributor.authorRivera Hernández, Ramón Andrésspa
dc.date.accessioned2021-12-10T16:50:38Z
dc.date.available2021-12-10T16:50:38Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/2324
dc.description.abstractEn el presente documento se muestra la metodología para sembrar el hongo Pleurotus ostreatus utilizando como sustrato la fibra de palma de aceite enriquecida con gallinaza con el fin de proponer y promover la industrialización de este hongo que aporta grandes beneficios a la alimentación humana y animal, si se quiere, debido a sus excelentes características nutricionales. Además de esto se busca el aprovechamiento de residuos agroindustriales generados en la región en grandes cantidades como la gallinaza y los residuos de la explotación de la palma de aceite que puedan estar ocasionando problemas ambientales y así darles un valor agregado.spa
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent163 páginasspa
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Francisco de Paula Santanderspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourcehttp://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1640744.pdf
dc.titleEvaluación del residuo de fibra de palma de aceite (elaeis guineensisjaco) enriquecido con gallinaza, como sustrato para el cultivo del Hongo (pleurotus ostreatus) en la finca San Pablo de la Universidad Francisco de Paula Santander.spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero(a) Agroindustrial
dc.identifier.barcode116069
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Francisco de Paula Santander
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Digital UFPS
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.ufps.edu.co/
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente
dc.publisher.placeSan José de Cúcutaspa
dc.publisher.programIngeniería Agroindustrial
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.proposalResiduos orgánicosspa
dc.subject.proposalAprovechamiento de residuosspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.identifier.signatureTIA 00169/2018spa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2


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Nombre:
1640744.pdf
Tamaño:
66.98Kb
Formato:
application/pdf
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