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Análisis estratégico comercial para el sector de pastelerías de la ciudad Cúcuta

Camargo Garcia, Paola Andrea | 2019

En la ciudad de Cúcuta en el sector de pastelerías presentan una competencia alta. Esto se ha convertido en un mercado de mucho potencial, donde cada día la creatividad, variedad e innovación de productos se aprecian en diferentes ofertantes de la región, además es una fuente de grandes emprendimientos debido a la tendencia mundial que incentivan su desarrollo y consumo. Hoy día no se valida un negocio que no tenga una estandarización de sus productos y a partir de ahí si o sí tiene que conocer su entorno y qué le piden sus clientes. Por eso, es muy importante tener mucha claridad de lo que requiere el mercado para luego innovar y crear propuestas diferentes. Para ello, ejecutar un análisis estratégico de mercadeo basado en la evaluación interna y externa de estas, con el fin de analizar la situación presente de las empresas, así como su nivel de competitividad con el propósito de anticipar y decidir sobre el direccionamiento de las organizaciones hacia el futuro, permite a los propietarios y accionistas, conocer el grado de satisfacción de sus clientes actuales y potenciales sobre una amplia gama de factores determinados. El objetivo del presente trabajo de grado es analizar el sector de pastelerías representativas de la ciudad de Cúcuta y realizar el diseño estratégico comercial que contribuya al mejoramiento de la imagen corporativa, servicio y participación de mercado, se busca cuantificar la calidad de los productos que se ofrecen como tortas frías, ponqués, cupcakes, postres y así conocer sus puntos débiles y fuertes.

Diseño estratégico y sistema de gestión de inventarios en el almacén la casa electricista M.A.P.(Archivo Electrónico)o

Perez Peñaloza, Miguel Antonio | 2016

El Almacén “La Casa del Electricista M.A.P”, se creó con la idea de ser una empresa líder en el mercado Cucuteño en la comercialización de productos eléctricos; lastimosamente, y a pesar de tener varios años en el mercado la empresa tiene dificultades en el manejo del sistema de inventario, los cuales se reflejan en la ineficiencia del stock de, generando inseguridad entre los clientes y generando bajos ingresos debido a la poca venta del producto, ocasionando con ello la acumulación de pasivos. Como objetivo general se estableció diseñar un sistema de gestión de inventarios en el almacén La Casa del Electricista M.A.P, el cual sirva como herramienta para controlar el flujo de las mercancías y sus costos. Se llego a la conclusión de que sedebe generar una estrategia de capacitación entre los colaboradores, en pro de generar un adecuado flujo de trabajo que garantice un orden de los recursos.Se pudo observar que para la adquisición o pedidos a los proveedores y el manejo de los inventarios físicos no existe un modelo de gestión que optimice estos procesos, lo que ha generado en acumulación de materiales que no son de fácil rotación y con ello en pérdida de recursos.

Informe plan estratégico para el centro clínico y estético piel hermosa en la ciudad de Cúcuta

Luna Roman, Claudia Andrea | 2019

Este proyecto se presentó como una oportunidad para determinar diferentes estrategias para el manejo de indicadores de servicio posventa, conocer el grado de satisfacción de los clientes actuales y potenciales, satisfacción de los empleados y su percepción respecto al centro clínico, así como la determinación de nuevos servicios con el fin de mejorar el posicionamiento y mayor participación en el mercado. el objetivo fue desarrollar un plan estratégico que permita a los socios de la empresa, contar con estrategias claras, lo cual facilite el crecimiento, consolidación, la generación de empleo así como el desarrollo personal y profesional de los empleados que participan en su realización, optimizando además los recursos y mejorando su rentabilidad

Plan de mercadeo para la heladería la rioja en la ciudad de Cúcuta

Ramirez Florez, Sandra Paola | 2019

Este proyecto realizó un plan de mercadeo para la heladería la rioja en la ciudad de Cúcuta. Para ello, se realizó una investigación tipo descriptiva que consiste en llegar a conocer las situaciones, costumbres y actitudes predominantes a través de la descripción. Para la recolección de información se utilizó un cuestionario tipo diagnóstico de preguntas dicotómicas para el propietario de la HELADERÍA LA RIOJA, con el fin de diagnosticar la situación actual del área de mercadeo, como lo establece el plan. LA población a estudiar son los 450 clientes actuales entre fieles y ocasionales de HELADERÍA LA RIOJA. Se realizó, el plan de mercadeo para la HELADERÍA LA RIOJA como estrategia de expansión del helado asado en la ciudad de Cúcuta. Seguidamente, se evaluó interna y externamente la situación actual del área de mercadeo y ventas de la empresa HELADERÍA LA RIOJA, identificando sus fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades. Posteriormente, se analizó la situación actual comercial para identificar posibilidades de mejoramiento de la participación de mercado, posicionamiento y mejora del servicio al cliente. Finalmente, se formularon las estrategias de mercadeo y su plan de acción que proyecte el crecimiento y desarrollo comercial hacia el futuro.

Plan de negocios para un centro de acondicionamiento físico para personas con sobrepeso y obesidad en la ciudad de Cúcuta

Lopez, Sonia Esperanza | 2019

El trabajo trata sobre, un plan de negocios para un centro de acondicionamiento físico para personas con sobrepeso y obesidad en la ciudad de Cúcuta. Debido, a los gimnasios actualmente tienen un estándar de ejercicios y rutinas para todos sin pensar que existen usuarios con características físicas y mentales muy diferentes, sumado que la mayoría de dichos establecimientos no brinda un ambiente garantizado de productos adicionales que sirvan como de ayuda para la conservación de la salud por medio de la disminución de la masa corporal. Se plantea, realizar un plan de negocios para un centro de acondicionamiento físico para personas con sobrepeso y obesidad en la ciudad de Cúcuta. Para ello, se estudia el mercado de centros de acondicionamiento físico especializados en personas con sobrepeso en la ciudad de Cúcuta, definiendo el comportamiento y perfil del cliente objetivo; seguido de, realizar un análisis técnico para determinar tamaño del mercado, localización, distribución física y características del centro de acondicionamiento físico para personas con sobrepeso y obesidad; para luego, Establecer la estructura organizacional, manual de funciones y procedimientos, objetivos y constitución de la nueva empresa y finalmente, Elaborar el estudio financiero con base en la proyección de ventas, definir ingresos y egresos para la ejecución del proyecto. El proyecto se enmarca en una investigación descriptiva y la población objetivo para este proyecto se encuentra constituida por habitantes de la ciudad de Cúcuta entre las edades de 14 a 60 años.

Plan estratégico para la empresa compusama

Cadena Esteban, Yesenia Yolimar | 2019