Browsing by Author " Montoya, Didier"
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Diseño del programa de trazabilidad en la línea de panificación de la empresa cocheros sas.
Rodríguez Zapata, Jahir Alexander (Universidad Francisco de Paula SantanderFacultad de Ciencias Agrarias y del AmbienteSan José de CúcutaIngeniería Agroindustrial, 2018)Con la información obtenida, se decide el tipo de registros, y documentación necesarios para llevar a cabo un control efectivo del diseño del programa de trazabilidad. Se establecen mecanismos de validación y verificación ...