Viabilidad de semillas y germinación de dos variedades de coffea arabica utilizando la prueba de tetrazolio

Abstract

Colombia es conocida mundialmente por la calidad de su café. Este trabajo determinó la eficacia de la prueba de tetrazolio en la viabilidad de semillas de dos variedades de Coffea arabica. Los frutos se obtuvieron de plantaciones ubicadas en los municipios de Salazar de las Palmas y Arboledas (Norte de Santander - Colombia). Los embriones fueron extraídos manualmente usando pinzas. Se establecieron 3 pretratamientos: Agua, sacarosa (10%) e hipoclorito sódico (NaClO 2,5%) con un sumergimiento de 6 horas, y un grupo control. Se utilizó solución de cisteína (0,5%) para evitar la oxidación de los embriones. Posterior al lavado, se sumergieron en soluciones de tetrazolio con concentraciones de 0,035%, 0,075% y 0,100% por periodos de 6, 9 y 12 horas en oscuridad. La germinación de semillas se realizó bajo el método toallas de papel húmedas en oscuridad para validar los resultados de viabilidad. Con la aplicación de hipoclorito sódico, se encontraron los mejores porcentajes de viabilidad con una alta correlación con el porcentaje de germinación. Otorgar una alternativa rápida y menos costosa para determinar la capacidad germinativa es fundamental y el uso de pretratamientos mejoró la eficacia de la prueba de viabilidad y permitió usar bajas concentraciones del reactivo