Evaluación de la calidad y tiempo de cosecha de chapolas de coffea arabica var. castillo general en diferentes ambientes de crecimiento con y sin cubierta plástica

Abstract

Se evaluó el efecto de implementar durante 30 días pos siembra una cubierta plástica de polietileno N° 8, en germinadores de Coffea arábica var. Castillo general en condición de sombra natural (SN) por la presencia de Pinnus jeffreyi y, libre exposición (LE), sobre el desarrollo de las plántulas desde la siembra hasta la cosecha (Chapola). Se utilizó un diseño de bloques al azar. La presencia de cubierta plástica generó diferencias en el porcentaje de germinación al día 45 (PG), tiempo de los estados de germinación en días y porcentaje de chapolas efectivas (PE). La condición de LE estableció diferencias en PG, tiempo de los estados de germinación y PE. Se observó que, los germinadores con cubierta plástica en LE, presentaron un PG del 96,3%, con una cosecha de chapolas a los 62,00 ± 0, 82 días, respecto al grupo sin cubierta plástica en LE, con PG del 72,29% y cosecha a los 81,25 ± 1,2 días. Estos hallazgos permiten señalar que, las cubiertas plásticas generaron un efecto beneficioso en la obtención de chapolas de C. arabica var. Castillo general y, el ambiente SN repercutió en el total de plántulas germinadas, así como en el tiempo de obtención de chapolas.