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Diseño de una planta para la producción de aditivos vegetales en Norte de Santander empleando técnicas de ingeniería
| dc.contributor.advisor | Garzón Agudelo, Pedro Antonio | |
| dc.contributor.author | Castañeda Casadiegos, Dawinson Yorlad | |
| dc.contributor.author | Vacca Martínez, Cristian Aldemar | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-24T13:40:56Z | |
| dc.date.available | 2024-04-24T13:40:56Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7024 | |
| dc.description.abstract | El objetivo del proyecto es diseñar la distribución de una planta de biocombustible de etanol como aditivo para la gasolina comercial en el departamento de Norte de Santander, en respuesta a la demanda nacional de un 10% mínimo de adición. La investigación es de tipo descriptiva y se utilizará una encuesta para determinar el comportamiento de los clientes. El bioetanol es una buena alternativa más limpia y renovable, pero no puede reemplazar todo el mercado necesario en la industria debido a la superficie cultivable limitada. Durante el desarrollo de la propuesta, se identificaron 7 factores importantes para la ubicación de la planta y su posterior diseño, y se logró identificar la caña de azúcar como la materia prima principal. El diseño y distribución de la planta de bioetanol integra de manera eficiente los recursos físicos, humanos y maquinarias, mediante una distribución por proceso, para lograr una producción efectiva que eleve la productividad y minimice costos, utilizando un sistema de flujo que permite una distribución eficaz y adaptable en la instalación. | spa |
| dc.description.tableofcontents | Pág. Introducción 1. El Problema 1.1 Titulo 1.2 Planteamiento del Problema 1.3 Formulación del Problema 1.4 Justificación 1.4.1 Institucional. 1.4.2 A nivel de estudiante. 1.5 Objetivos 1.5.1 Objetivo General. 1.5.2 Objetivos Específicos. 1.6 Alcances y limitaciones 1.6.1 Alcances. 1.6.2 Limitaciones. 2. Marco Referencial 2.1 Antecedentes 2.2 Marco Contextual 2.2.1 Cultivo de caña de azúcar. 20 22 22 22 26 26 26 27 27 27 27 27 27 28 29 29 34 36 2.2.2 Organizaciones en norte de Santander. 6 36 2.3 Marco Teórico 2.3.1 Localización. 2.3.1.1 Cuantitativos. 2.3.2 Análisis de Jerarquía en la Localización de una Planta. 2.3.3 Macro localización. 2.3.4 Micro localización. 2.3.5 Métodos de localización. 2.3.5.1 Análisis del punto muerto. 2.3.5.2 Método del centro de gravedad. 2.3.5.3 Método de transporte. 2.3.5.5 Método sinérgico de la localización plantas industriales. 2.3.5.5.1 Factores críticos. 2.3.5.5.2 Factores Objetivos. 2.3.5.5.3 Factores Subjetivos. 2.3.5.5.4 Etapas del método sinérgico. 2.3.6 Distribución de Planta. 2.3.7 Principios De la distribución de planta. 2.3.8 Tipos de distribución de planta. 2.3.8.1 Distribución por posición fija. 37 37 38 38 45 45 46 46 47 48 51 51 51 52 52 53 54 55 56 2.3.8.2 Distribución por proceso. 7 56 2.3.8.3 Distribución por producto. 2.3.8.4 Distribución Hibrida. 2.3.9 Planeación Sistemática de diseño o SLP (Systematic Layout Planning). 2.3.9.1 Fases de Desarrollo del método SLP. 2.4 Marco conceptual 2.5 Marco Legal 3. Diseño metodológico 3.1 Tipo de investigación 3.2 Población y muestra 3.2.1 Población. 3.2.2 Muestra. 3.3 Instrumentos para la recolección de la información. 3.3.1 Fuentes primarias. 3.3.2 Fuentes secundarias. 3.4 Análisis de la información 4. Resultados 4.1 Caracterización de variables 4.1.1 Factor Material. 4.1.1.1 Descripción del producto. 57 58 58 59 61 62 64 64 64 64 64 65 65 65 65 67 67 67 67 4.1.1.2 Características de la caña de azúcar. 8 68 4.1.1.3 Bioetanol. 4.1.1.4 Diagrama de operaciones. 4.1.1.5 Diagrama de proceso Bioetanol. 4.1.2 Factor Material. 4.1.3 Factor Hombre. 4.1.4 Factor Espera. 4.1.5 Factor Movimiento. 4.1.6 Factor edificio. 4.1.7. Factor servicio. 4.1.8 Factor Cambio. 4.2 Estimación de la localización estratégica de la planta. 4.2.1 Segmentación del mercado. 4.2.2 Criterios de segmentación. 4.2.2.1 Segmentación demográfica. 4.2.2.2 Segmentación Geográfica. 4.2.2.3 Segmentación comportamental. 4.2.2.4 Segmentación psicográfica. 4.2.3 Definición de la demanda. 4.2.3.1 Análisis de la Demanda. 68 71 72 74 82 85 91 97 99 102 104 104 104 106 106 108 109 109 109 4.2.3.2 Modelo de encuesta. 9 112 4.2.3.3 Análisis de la Información. 4.2.3.4 Determinación de la demanda potencial. 4.2.4 Análisis Poblacional. 113 119 119 4.2.5 Aspectos generales de los aditivos vegetales para biocombustible en la industria. 120 4.2.6 Comportamiento económico del sector. 4.2.7 Oportunidades de mercado interno. 4.2.8 Oportunidades de exportación. 4.2.9 Competencia en el sector. 4.2.10 Proveedores de materia prima e insumos. 4.2.11 Factores Esenciales y triviales. 4.2.11.1 Regiones alternativas seleccionadas. 4.2.11.2 Alternativa Cúcuta. 4.2.11.3. Alternativa Los Patios. 4.2.11.4. Alternativa Villa del Rosario. 4.2.12 Evaluación de factores. 4.2.12.1 Micro localización de la planta. 4.2.12.1.1 Lote 1. 4.2.12.1.2 Lote 2. 121 123 124 126 127 131 132 132 162 180 191 192 193 194 4.2.12.1.3 Lote 3. 10 195 4.2.12.2 Evaluación por factores de micro localización de la planta. 4.2.12.2.1 Análisis de resultados de micro localización. 4.2.12.2.2 Método del Centro de Gravedad. 4.3 Diseño de la distribución de la planta mediante metodología SLP. 4.3.1. Diagrama de relaciones. 4.3.2. Diagrama de grafos. 4.3.3. Propuesta de distribución. Recomendaciones Bibliografía Anexos. 195 197 197 199 200 202 203 209 210 216 | spa |
| dc.format.extent | 224 páginas. ilustraciones, (Trabajo completo) 5.913 KB | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
| dc.rights | Derechos Reservados - Universidad Francisco de Paula Santander, 2023 | spa |
| dc.source | https://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/TG_1192049_1191908.pdf | spa |
| dc.title | Diseño de una planta para la producción de aditivos vegetales en Norte de Santander empleando técnicas de ingeniería | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
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| dc.contributor.corporatename | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Ingeniero(a) Industrial | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
| dc.publisher.place | San José de Cúcuta | spa |
| dc.publisher.program | Ingeniería Industrial | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
| dc.subject.lemb | Biocombustibles | |
| dc.subject.lemb | Produccion de bioetanol | |
| dc.subject.lemb | Diseño de planta | |
| dc.subject.proposal | Biocombustibles | spa |
| dc.subject.proposal | Bioetanol | spa |
| dc.subject.proposal | Diseño de planta | spa |
| dc.subject.proposal | SLP | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dc.contributor.jury | Pérez Pérez, Juan Ernesto | |
| dc.contributor.jury | Bermúdez Carrillo, Juan Carlos |
