Restructuración del sistema de inventario de mercancía para la empresa servitiendas Cúcuta hogar s.a.s.

Abstract

El proyecto de grado está enfocado en la reestructuración del sistema de inventarios de mercancías para la empresa Servitiendas Cúcuta Hogar S.A.S. Para este fin, se utiliza un diseño de investigación descriptivo, cuantitativo no experimental para determinar cómo se encuentra el inventario con respecto a los productos, detectar las fallas que se encuentren y llegar a la posible corrección. La poblacion del estudio corresponde a todos los elementos del activo del inventario y documentos de la empresa. Se toma una muestra no probabilística para tomar de forma intencionada los elementos de la población. En los resultados se presenta el diagnóstico actual del ciclo logístico de la empresa a través de aplicación de técnicas de recolección de datos. Seguidamente, se clasifican los productos existentes en el almacén que intervienen en el sistema y se establece el comportamiento de la demanda de los productos que intervienen en el sistema. Por último, se definen los modelos de inventario aplicables a cada tipo de producto.