Obtención de bioetanol a partir de la cascarilla de arroz (oryza sativa) pretratada con álcalis y su posterior hidrólisis enzimática con celulasa ácida (cfb3s) (Archivo Electrónico)

Abstract

Este trabajo de grado consistió en la obtención de bioetanol a escala de laboratorio y a escala piloto, el cual se obtuvo a partir de las etapas de pretratamiento químico (con solución de hidróxido de sodio al 2,00%p/v), hidrólisis enzimática con celulasa ácida (CFB3S), fermentación de los azúcares obtenidos en la hidrólisis utilizando Saccharomyces cerevisiae, destilación simple (en la escala de laboratorio) y destilación fraccionada (en la escala piloto). Además, para la obtención de Bioetanol se realizó un diseño factorial A*B (2*3), (un factor A cualitativo "tipo de pretratamiento químico", con dos niveles y un factor B cuantitativo "volumen de enzima”, con tres niveles) del cual se realizó un análisis de varianza (ANOVA), pruebas de Tukey para la comparación de los tratamientos y ajustes de curva de respuesta, utilizando el software estadístico R Project, versión 3.2.2.