Analisis mecanico del pseudo tallo del platano como alternativa en la fabricación de bolsas
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Romero García, Gonzalo de la Cruz | 2025
El proyecto de análisis mecánico de la fibra de la mata de plátano surge como respuesta
a la problemática ambiental generada por el uso masivo de plásticos y su lenta degradación.
Se busca mitigar el impacto ambiental derivado de los residuos plásticos que, al acumularse
en vertederos y océanos, representan una amenaza para la vida silvestre y la salud humana.
Aunque existen alternativas como el papel y los bioplásticos, estos presentan limitaciones
en cuanto a costos, disponibilidad, resistencia y degradación.
En contraste, el cultivo del plátano, uno de los más importantes en el sector agrícola,
produce una gran cantidad de residuos en forma de pseudo-tallo y hojas, que constituyen
entre el 70 y 80% de la biomasa de la planta. Estos subproductos suelen ser incinerados o
utilizados como abono, lo cual no aprovecha todo su potencial. Estudios previos han
demostrado que las fibras de plátano poseen cualidades mecánicas y antioxidantes que
podrían usarse en diversos productos biodegradables, como papel, textiles y materiales de
embalaje.
El objetivo de este proyecto es evaluar las propiedades mecánicas del pseudo-tallo y
hojas del plátano para su uso como sustituto del plástico en la fabricación de bolsas y otros
productos. Los análisis incluirán pruebas de resistencia, tracción y elasticidad, con el fin de
comparar sus características con las de materiales plásticos convencionales. De obtener
resultados favorables, este material biodegradable podría reducir significativamente la
dependencia del plástico y ofrecer beneficios económicos al sector platanero, generando
ingresos adicionales para los agricultores.
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