TY - THES 
TI - Plan de negocios para una pastelería saludable en la ciudad de Cúcuta
AU - Meza Rincón, Walter Richard
AU - Santos, Eymar Steven
AB - Este proyecto consistió en el plan de negocios para una pastelería saludable en la ciudad de Cúcuta. Para ello, se realizó una investigación tipo cuantitativo. La información se obtuvo mediante una encuesta. La población y estuvo muestra correspondió a los habitantes del  municipio de Cúcuta (Norte de Santander). Se logró realizar un estudio técnico para determinar tamaño del mercado, localización, distribución física y características de la  empresa. Posteriormente, se diseñó la organización administrativa de la empresa.  Finalmente, se elaboró el estudio financiero con base en la proyección de ventas.
DA - 2021
KW - Plan de negocios
KW - Organización administrativa
KW - Estudio técnico
PB - Universidad Francisco de Paula Santander
UR - https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/3932
ER -