@TECHREPORT{Inf_Imp_2018,
author = "Infante Osorio, Martha Areliz",
title = "Implementación de ensilaje a base de maíz (zea mays) y pasto de corte king grass (pennisetum sp.) en el hato bovino de la finca San Pablo, de la Universidad Francisco de Paula Santander, en el municipio de Chinácota.",
abstract = "El presente trabajo consistió en realizar el establecimiento de un banco forrajero de maíz (Zea mays) asociado  con pasto de cote King Grass (Pennisetum sp.), con el objetivo de tenerlo como materia prima para la  elaboración de ensilaje y usarlo como alternativa de alimentación durante las épocas escases y de sequía. Para  la ejecución de este trabajo fue necesario realizar la recuperación del potrero, el estableciendo del cultivo de  maíz, las labores agronómicas que comprendían el cultivo, tales como: fertilización, control de arvenses,  control de plagas y por último el corte realizado a los 93 días posteriores a la siembra. La fase del ensilaje se  realizó teniendo en cuenta un modelo de tipo trinchera el cual consistía en capas de 10 cm, se adicionaba una  mezcla de agua-melaza con el fin de facilitar la fermentación bacteriana, estas capas de 10 cm eran  compactadas con ayuda de un pisón, posterior a esto a los 8 y 22 días se realizó la revisión de parámetros  físico-químicos entre los cuales estaban temperatura y pH, además de esto se tomó una muestra del ensilaje,  la cual fue enviada al laboratorio para evaluar los parámetros de proteína, fibra, extracto etéreo, materia  minera y extracto libre de nitrógeno; adicional se realizó análisis organoléptico el cual concluyo que el  ensilaje fue de buena calidad. El ensilaje se incorporó en la dieta alimenticia de las vacas de raza BON en una  proporción de 70% ensilaje y 30% en pastoreo arrojando buen consumo por los animales. Con base a esto se  concluye que la Finca San Pablo es viable la producción continua de maíz y pasto de corte King Grass para la  elaboración del ensilaje como alternativa de alimentación para el ganado bovino en temporada de sequía.",
year = 2018,
institution = "Repositorio Universidad Francisco de Paula Santander",
url = "https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/2338",
}