Show simple item record

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.contributor.advisorCampo Vera, Yeseniaspa
dc.contributor.authorVillamizar Isaza, Janndy Julianaspa
dc.contributor.authorBlanco Gomez, Yeni Milenaspa
dc.date.accessioned2021-12-10T20:53:03Z
dc.date.available2021-12-10T20:53:03Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/5798
dc.description.abstractEl proyecto tiene como objetivo identificar las pérdidas por etapas en la línea de producción de arroz blanco excelso en el molino oro de coagronorte ltda. se utiliza una metodología descriptiva basada en el seguimiento operativo, realización de pruebas y plan de acciones de mejora. la población de este trabajo es la planta de producción ubicada en el km 8 vía a el zulia. la muestra es la línea de producción de arroz blanco para consumo humano. los resultados presentan los puntos críticos a controlar durante el seguimiento al proceso productivo de arroz blanco excelso en el molino. igualmente, se cuantificaron las perdidas por etapas en pre-limpieza, secamiento, almacenamiento y trilla en la línea de producción de arroz blanco excelso. por último, se diseña un plan de acción para el mejoramiento y con recomendaciones aplicables a los procesos en la línea de producción analizada.spa
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent159 páginasspa
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Francisco de Paula Santanderspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourcehttp://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1640676.pdf
dc.titleDiagnóstico de pérdidas por etapas en la linea de producción de arroz blanco excelso en el molino oro de coagronorte ltda.spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero(a) Agroindustrial
dc.identifier.barcode111407
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Francisco de Paula Santander
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Digital UFPS
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.ufps.edu.co/
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente
dc.publisher.placeSan José de Cúcutaspa
dc.publisher.programIngeniería Agroindustrial
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.proposalPlanta de producciónspa
dc.subject.proposalAcciones de mejoraspa
dc.subject.proposalNTC 519 de incontecspa
dc.subject.proposalIngeniería agroindustrialspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.identifier.signatureTIA 00142/2016spa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)