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Protocolo para la obtención de biopolímeros a partir de pseudomonas aeruginosa y el aprovechamiento de los residuos cítricos agroindustriales citrus sinensis
(Universidad Francisco de Paula Santander, 2021)
Actualmente la industria alimentaria, es las que mayor volumen de residuos genera. En este sentido, la industria de naranja, no son la excepción, y producen desechos en plazas y supermercados. Sin embargo, estos residuos ...