Elaboración de un catálogo de plantas aromáticas y/o medicinales que proliferan en la ciudad de Cúcuta y su área metropolitana
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Buitrago Bautista, Pedro Luis | 2019
Este proyecto de grado está basado en la necesidad de conocer nuestro entorno de forma eficaz, aprovechando la diversidad botánica de la ciudad de san José de Cúcuta; por esto se buscó identificar dentro de la variedad de plantas que proliferan en el municipio llamado “la ciudad verde de Colombia” (y que poco a poco ha ido perdiendo su vitalidad), cuáles de estas especies vegetales podrían ser de beneficios aromáticos, medicinales y aromáticos-medicinales; para esto se aplicó una investigación de tipo exploratorio-descriptiva, en donde se realizó una recolección de datos de las plantas que más proliferan en la ciudad, clasificándolas en sus usos de interés para este proyecto (aromáticas y/o medicinales), reseñándolas taxonómicamente y botánicamente, y enfatizando sus posibles aplicaciones (enfermedades y/o dolencias) y formas de preparación para dichas dolencias, y detallando las posibles contraindicaciones que estas pudiesen generar en las personas, todo esto formulado en un lenguaje cotidiano para que pudiese ser leído y comprendido fácilmente; también se evidenció las escasas fuentes de información locales acerca del tema y la disminución de las áreas verdes de la ciudad, razón por la cual se debe enfatizar la importancia de la protección de nuestro entorno ecológico para beneficiarnos de sus beneficios.
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