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Propuesta para la administración de inventarios en la empresa san Basilio Fruits, ubicada en Girardota Antioquia.
dc.contributor.advisor | Santafé Chaustre, Luis Enrique | |
dc.contributor.author | Guerrero Parada, Diomar Steven | |
dc.date.accessioned | 2024-04-24T20:24:37Z | |
dc.date.available | 2024-04-24T20:24:37Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7041 | |
dc.description.abstract | Cuando las empresas experimentan un período de crecimiento, a menudo pasan por alto la importancia de implementar métodos de control que puedan optimizar la gestión de sus inventarios. El equilibrio entre ventas y compras es esencial para el éxito de una compañía, pero para lograrlo, es imprescindible que la empresa tenga una comprensión clara de todos sus procesos internos. El proyecto comienza con un análisis exhaustivo de los procesos internos de la empresa, abarcando desde la adquisición de materias primas hasta la entrega de productos terminados. El objetivo es identificar áreas donde se pueden aplicar prácticas y metodologías efectivas que mejoren el control de inventario. Adicional se propone, el uso de herramientas informáticas. Microsoft Excel es una opción popular para gestionar información de inventario de manera eficiente. Esto facilito el análisis en tiempo real, lo que permitió tomar decisiones estratégicas acertadas para la empresa. La implementación de métodos de control y herramientas informáticas no solo afecta la gestión de inventarios, sino también la eficiencia operativa en general. La optimización de procesos internos condujo a una mayor productividad, reducción de costos y la capacidad de satisfacer la demanda de manera oportuna. | spa |
dc.description.tableofcontents | Pág. Introducción 1. Problema 1.1 Titulo 1.2 Formulación del Problema 1.3 Planteamiento del Problema 1.4 Justificación 1.4.1 A nivel de la empresa: la finalidad para la empresa 1.4.2 A nivel del estudiante: 1.5 Objetivos 1.5.1 Objetivo General 1.5.2 Objetivos Específicos 1.6 Alcances y Limitaciones 1.6.1 Alcances. 1.6.2 Limitaciones. 2. Marco Referencial 2.1 Antecedentes 2.2 Marco Teórico 2.2.1 Diagnostico 12 14 14 14 14 16 16 16 16 16 16 17 17 17 18 18 23 24 2.2.2 Inventarios 24 2.2.2.1 Objetivo de los Inventarios 2.2.2.2 Importancia de los inventarios 2.2.3 Demanda 2.2.3.1 Pronostico de la demanda 2.2.3.2 Técnicas De Pronóstico y Modelos Comunes 2.2.4 Técnicas y métodos para el control de inventarios 2.2.4.1 Metodología ABC 2.2.4.2 Método PEPS 2.2.4.3 Cantidad Económica de Pedido. 2.3 Marco Conceptual 2.3.1 Materia Prima: 2.3.2 Insumos: 2.3.3 Almacén: 2.3.4 Planificación: 2.3.5 Recepción de material 2.3.6 Exportación: 2.3.7 Logística: 2.4 Marco Contextual 2.4.1 Generalidades de la empresa 26 26 27 28 29 32 32 34 35 36 36 37 37 37 37 37 37 38 38 2.4.2 Misión. 38 2.4.3 Visión 2.4.4 Organigrama de la empresa 2.5 Marco Legal 3. Diseño Metodológico 3.1 Tipo de Investigación 3.2 Población y Muestra 3.2.1 Población 3.2.2 Muestra 3.3 Métodos e Instrumentos para la recolección de datos 3.3.1 Información Primaria. 3.3.2 Información secundaria 3.4 Análisis de la Información 4. Propuesta para la administración de inventarios 4.1 Diagnostico estado actual de la empresa. 4.1.1 Resultados de la entrevista 4.1.2 Análisis de la entrevista 4.2 Propuesta administración del inventario. 4.2.1 Investigación de metodologías aplicables 4.2.1.1 Metodología ABC 38 38 39 40 40 40 40 40 40 40 41 41 42 42 45 48 50 50 50 4.2.1.2 Método PEPS 56 4.2.1.3 Método EOQ 4.2.2 Metodología Propuesta 4.2.2.1 Clasificación del inventario 4.2.2.2 Planteamiento de la propuesta 4.2.3 Pronósticos de la demanda 4.3 Evaluación de la Propuesta Conclusiones Recomendaciones Índice de Referencias Bibliografía Anexos 57 59 60 63 70 75 79 81 82 86 | spa |
dc.format.extent | 87 páginas. ilustraciones, (Trabajo completo) 2.370 KB | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
dc.rights | Derechos Reservados - Universidad Francisco de Paula Santander, 2023 | spa |
dc.source | http://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=358b7d8d0fedb66f3bb0fc1f9598372d | spa |
dc.title | Propuesta para la administración de inventarios en la empresa san Basilio Fruits, ubicada en Girardota Antioquia. | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
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dc.contributor.corporatename | Universidad Francisco de Paula Santander | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Ingeniero(a) Industrial | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
dc.publisher.place | San José de Cúcuta | spa |
dc.publisher.program | Ingeniería Industrial | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.subject.lemb | Logística | |
dc.subject.lemb | Inventarios | |
dc.subject.proposal | Inventarios | spa |
dc.subject.proposal | Diagnostico | spa |
dc.subject.proposal | Pronóstico | spa |
dc.subject.proposal | Abastecimiento | spa |
dc.subject.proposal | Logística | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
dc.contributor.jury | Caicedo Rolón, Álvaro Junior | |
dc.contributor.jury | Hernández Villamizar, Fanny Yurley |